10 consigli per una alimentazione a minor impatto ambientale

Perché dobbiamo porre attenzione alle nostre scelte alimentari? Perché l’alimentazione ha un impatto non solo sulla nostra salute, ma ha anche sull’ambiente. Secondo un rapporto FAO, la nostra alimentazione ha un impatto ambientale superiore a quello del settore industriale e dei trasporti. Le attività legate alla produzione di cibo, in particolare quelle legate all’allevamento animale, …

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