Pesce d’allevamento e pescato: quale scegliere?

Per potervi consigliare quale tipologia di pesce scegliere, devo iniziare questo articolo illustrandovi a grandi linee quali sono le caratteristiche più comuni dell’acquacoltura, ovvero degli allevamenti di pesce. Per soddisfare le richieste dei consumatori, infatti, oggi il pescato non é più sufficiente ed é stato necessario l’implemento degli allevamenti anche in questo settore. Condizioni di …

Pesce d’allevamento e pescato: quale scegliere? Leggi altro »